ELMA KIZARTMASI
Bu tarif Hanife nin Elma Ye# etkinligine katildigi bir tarif. Ramazan ayinda tatlisiz kaldigimiz bir gun denedik ve biz super bulduk; ama dondurmayla... Hanife 'Tereyaginda Kizarmis Elma' demis ismine, biz kisaca 'Elma Kızartmasi' dedik. Sadece 10-15dakikanizi alacak kadar pratik ama bir o kadar da leziz...
Mutlaka deneyin derim ve hemen tarife geceyim:
Malzemeler(2 kisilik):
-1 elma
-1 yemek kasigi kadar tozseker/esmer seker
- tarcin(ben karanfil de koydum ama pek katkisi olmadi)
- 1 tatli kasigi kadar tereyag
- dondurma(belki kaymak/kremsanti)
-1/2 CAYBARDAGI PORTAKAL SUYU/MEYVESUYU
Yapilisi:
Elma oncelikle soyulur. Sonra enine dilimlenir. Benim dilimlerim 1cm den biraz azdi. Tavada tereyag eritilir ve elmalar dizilir. UNUTULMUS BIR NOT EKLIYORUM OZUR DILEYEREK: BURADA MEYVESUYU EKLENİR KAYNAMASI BEKLENİR. Ocak kisilir ve elmalar meyvesuyunu cektikten sonra Emalarin uzerine tozsekerin yarisi ve cok az da tarcin serpilir. Elmalar cevirilir ve ayni islem kalan sekerle diger yuzeylere yapilir. Sekerle birlikte elmalar karamellesir ve kizarir. Elmalarin her iki yuzeyi de yeterince kizarinca servis tabagina alinir. Sıcak veya ilik olarak _ama siddetle dondurma tavsiyesiyle_ servis edilir...
Efendim afiyet olsun...
Konu: slm ben nurom
çoook güzel görünüyorlar bende deneyeceğim değişik bi tatlı olmuş ellerine sağlık ama blogcu olmasaydım bende sana yorum gönderemiyordum sende benim bloğuma girdiğinde böyle olmuş sanırım
Bağlantı »
Konu: Merahaba KIRINTI
Ben de yavas yavas ogreniyorum herseyi, tesekkur ederim, ogrenmek istedigin ne varsa sorabilirsin cekinmeden, yardima hazirim...
Bu arada maceralarinizi merakla bekliyorum:)
Bağlantı »
Konu: merhaba
Sevgili çilek,
Sayfan çok güzel umarım ben de blogcuyu çözerim senin gibi.
Bana da öğretir misin kişiselleştirmeleri?
Cedrıc'ım var bir de Alaın Delon'umuz.Evi bir görsen yıkılıyoo.Tabii ki durum bu olunca macerelar hiç bitmiyor?
Düzenleyen KIRINTI gün: 7/11/2006 saat: 12:17
Bağlantı »
Konu: Merhaba Nergis2005
Elmanin dondurmayi kattigini degilde, dondurmanin elmaya kattigini soyleleyim; ben sicak/ilik yenen tatlilarla dondurmayi cok yakistiriyorum.
Bağlantı »
Konu: merhaba
Ben dondurma delisi olarak bunu mutlaka deneyeceğim eminin çok değişik bi lezet katıyordur elmalar dondurmaya.Ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: Merhaba SUSAM,
O zaman hemen dondurmani, elmani hazir et, aksama yemegin arkasina bir dene bakalim.
Merhaba SIHIRLIBAHCE
O zaman ben de eminim:))
Aleykumselam YARENVEBIZ
Deneyince sonucu paylasmayi unutmayin, tesekkurler...
Bağlantı »
Konu: elma ve tarçın varsa :))))
selamun aleykum elma kızartması çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık zaten benim için, içinde elma ve tarçının olduğu bir tatlı mutlaka güzeldir:)))
bunu kesin deneyecem paylaşımınız için teşekkürler.beni arkadaş listenize eklediğiniz için ayrıca teşekkür ederim selam ve duaile kalın...
Bağlantı »
Konu: Eline sağlık
Çok değişik ve albenili bir tarif olmuş,ellerine sağlık.
Elmalı tarçınlı tatlıları zaten severim,bunu da beğeniceğime eminim :)
Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: eline sağlık
eline sağlık arkadaşım görüntüsü şahane gerçekten nasıl canım istedi anlatamam olsada yesem dedim yani :)
Bağlantı »
Konu: Merhaba MUTFAKSEPETI
tesekkur ederim canim..
Bağlantı »
Konu: slm
Yelda'cım tarifde resimde süper , hemde pratik ellerine sağlık Ebru
Bağlantı »
Konu: Merhaba JUNE25
tesekkur ederim, denersen eger yorumlarini bekliyorum.
Merhaba BAHARCICEGI
tesekkur ederim, sen de sonucu paylas emi! Ben de optum...
Bağlantı »
Konu: slm
canim elmayi seven ben bu tarifide kesin deneyecegim,eline saglik,öpüyorum
Bağlantı »
Konu: çok güzel
hem kolay hem lezzetli görünüyor paylaşım için teşekkürler
Bağlantı »