TARATORLU BORULCE SALATASI

İtiraf etmeliyim ki hic sicak bakmamistim bu tarife, ve elime gecen borulceleri degerlendirmek amacıyla ve birazda meraktan yapmistim bu salatayi. İyiki de yapmisim. İnanin hepsini ben yedim:) Evin diger fertleri pek yanasmadilar bende hic israr etmedim:)

 

 

Malzemeler:

-0,5kg. taze borulce

-1 limon

-2 dis sarmisak

-1/2 cay bardagi zeytinyagi

-2-3 dilim bayat ekmek ici

Yapilisi:

Borulceler temizlenip istediginiz boyuta getirilip tuzlu suda haslanir. Bu arada tarator malzemeleri blendırda/robotta cekilerek boza kivamina getirilir. Bu kivami tutturmak icin malzemelerin miktarini degistirebilirsiniz. Haslanmis olan borulceleri iyice suzdukten sonra taratoru uzerine dokup buzdolabinda birkac saat hatta bir gece bekletmenizi tavsiye ederim.

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (10) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

10 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: aakif | Tarih: 2006-09-11 19:15:32
    Konu: Ellerinize sağlık...
    Merhabalar, yemek tariflerinde değişiklikler ararken sizin sayfanıza misafir olduk. Bizim ailecek çok sevdiğimiz bir yeşillik, börülce... Birçok arkadaşımız börülceyi salata olarak kullanmakta ve buna göre tarifler eklemekte. Biz size farklı bir börülce tarifi önerelim mi?

    http://www.blogcu.com/kenaryazilari/770129/ Antakya usulü taze börülce (Libye)...

    Eğer ilginizi çeker ve yaparsanız bize yorumunuzu yollayın, özellikle eşim bu tarifinin ilgi görmesinden mutlu oluyor.
    Sevgi ve saygılar...


    http://www.blogcu.com/aakif
    http://www.blogcu.com/kenaryazilari

    Bağlantı »

  2. Yazan: cilek | Tarih: 2006-09-07 16:39:25
    Konu: merhaba sibel..
    Az once yine borulce aldim:)) Yine yapacagim, yoksa ben de dondurucuya kaldirip, daha kiymetli bir zamanda mi yesem?:))))

    Bağlantı »

  3. Yazan: Sibelin Mutfağı | Tarih: 2006-09-07 13:14:00
    Konu: www.blogcu.com/sibelcan
    ellerine sağlık çok güzel olmuş tarifi görünce birden dolapta börülcelerim olduğunu hatırladım hemen haşlayıp buzluğa kaldırayımki kartlaşmasın. sonra bişeyler yaparım bu arada bu şeklinide deneyeyim.

    Bağlantı »

  4. Yazan: tugce | Tarih: 2006-09-06 14:46:15
    Konu: b
    ben de gecen gun aynı buna benzer bir tarif yayınlamıştım. hatta gorunce 'aa benim tarifi yapmış' diye sevindim. gerci benimkinde ceviz de vardı. eger bakmak istersen bir uğra:
    http://www.benimkucukmutfagim.blogspot.com/

    Bağlantı »

  5. Yazan: pembeli | Tarih: 2006-09-05 09:38:50
    Konu: slm
    Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.

    Bağlantı »

  6. Yazan: dileks | Tarih: 2006-09-04 10:14:10
    Konu: hmm
    ellerine sağlık canım böğrülceye bayılırım

    Bağlantı »

  7. Yazan: cilek | Tarih: 2006-09-02 22:24:01
    Konu: Maalesef hatirlamiyorum.
    tarifi kopyalamisim ama maalesef nerden aldigimi yazmamisim.Ama yemekbiz grubundaki arkadaslarimdan olma ihtimali yuksek..

    Bağlantı »

  8. Yazan: isimsiz | Tarih: 2006-09-02 22:17:06
    Konu: Merhaba
    tarifi nerden almistin?

    Bağlantı »

  9. Yazan: cilek | Tarih: 2006-09-02 19:37:32
    Konu: tesekkurler susam:))
    denemelisin, simdiden afiyet olsun?

    Bağlantı »

  10. Yazan: susam | Tarih: 2006-09-02 16:08:18
    Konu: eline sağlık
    yeldacım eline sağlık canım afiyetle yemişsin güzel bir salata olmuş taratorlu hiç yemedim denemek gerek tarif için teşekkürler canım hoşcakal.

    Bağlantı »

Yorum yaz!