ZORAKİ SODALİ HARELİ KEK
İlk kez yapiyorum bu keki; kivami pek tutturamadim ilk basta, o yuzden adi da boyle oldu. Cok koyu kivamli oldugu icin duzgun bir sekilde yayilmadi kek, sonradan kivamini biraz inceltmek icin soda ekledim, iste o zaman oldu. Size tavsiyem asagidaki olculerle akici bir kivam elde edemezseniz soda miktarini artirin. Tarifi bircok yerde gormustum, ben Figen den aldim ve yarim olcu yaptim. Asagidaki olculer tam, nasil mi yaptim?:
Malzemeler:
-7 kahve fincanı toz şeker( bence oldukca fazla)
-4 yumurta
-3 kahve fincanı sıvı yağ
-1 şişe soda
-9 kahve fincanı un
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
Şekerle yumurta çırpılır. Daha sonra geri kalan malzemeler eklenir. İyice cirpildiktan sonra harc ikiye bolunur. Yarisina kakao katilir. Yaglanmis yuvarlak kaliba(olculer buyuk kalip icindir, eger kucuk capli kalip kullanilacaksa yarim olcu yapin) Once sade hamurdan bir kepce tepsinin tam ortasina dokuyoruz, sonra kakaolu hamurdan bir kepce diger koydugumuz hamurun tam ortasina dokuyoruz. Kepcelerin altindan damlamamasina dikkat ederek harc bitene kadar bu islemi devam ettiriyoruz. Eger dugun olmadiysa benim gibi en sonunda kurdan yardimiyla icten disa dogru cizgiler cizerek desen verebilirsiniz. Onceden isitilmis 175 derece firinda 35-40 dakika pisirin.
Afiyet olsun...
Konu: MERHABA..
İyi günler diliyorum. Her şey gönlünce olsun. Sevgilerimle.
Bağlantı »
Konu: GÜNAYDIN.
Günaydın. Hayırlı bir gün dileklerimle. Yüreğine, emeğine sağlık. Her şey gönlünce olsun. Sevgilerimle. Ahmet ABASIKELEŞ
Bağlantı »
Konu: merhaba RABIA
Cok tesekkur ederim:)
Bağlantı »
Konu: KEK PASTA
COK GUZEL bir kek
Bağlantı »
Konu: ok
hani kıvamı tutmadı deyince tereddüt ettim, sen tadı güzel diyorsan denerim zaten
kullandın kalıbın aynısından bendede var zaten, yarım ölçü bende yapayım bu akşam,
sevgiler
Bağlantı »
Konu: Merhaba PINARINKULUBESİ
evet tabiki olur, ama sodali keki denemediysen denemeni tavsiye ederim, yarim olcu yapmistim, cayin yanina, esimle nerdeyse bitirdik hepsini:)
Bağlantı »
Konu: süper görüntü
Merhaba Çilek
kekin görüntüsü çok güzel,
yöntemi anladım. çok teşekkür ederim. normal kek hamurunu bu şekilde ikiye ayrıpta yapabiliriz değilmi,
sevgiler
www.klubem.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: slm
canım nasılsın harika görünüyo kek bu arada ben seni listemde göremedim nasıl olduda unuttum ama ekledim hemen öptümmmmm
Bağlantı »
Konu: Ellerine sağlık
çok güzel olmuş. Üstüde baya düzgün, sodalı olduğu için güzelde kabarmışdır. Kendine iyi bak Nesrin
Bağlantı »
Konu: CUMHURİYET BAYRAMI...
cumhuriyet bayramını en içten dileklerimle kutluyorum...
sevgiler...
Bağlantı »
Konu: slm
merhaba gerçekten de görüntü süper,, emeğine sağlıkk, harika görünüyor.
Bağlantı »
Konu: pardon canim
onlari da kurdanla merkezden disa dogru cizerek yaptim:) zebra kekini deneyecegim:)
Bağlantı »
Konu: MERHABA
keki bulamadığını yazmışsın arşivde mayıs 2006 tarihindeki listede zebra kek diye yazıyor ben ortadan kenara doğru dilim gibi görünen çizgilerden bahsetmiştim belkide kendi kendine oluşmuştur ama çok hoş bir görünüm katmış
Bağlantı »
Konu: MERHABA
MERHABA KEK GÖRÜNTÜSÜ HARİKA OLMUŞ ARADAK, ÇİZGİLER NASIL OLUŞTU BİLEMEDİM AMA KIVAMI KONUSUNDA ZORLANDIĞINIZI YAZMIŞSINIZ BENDEDE VAR BU TARİF ÖLÇÜLERİ TAM GELİYOR YILLARDIR YAPIYORUM HERKES ÇOK BEĞENİYOR BENİMKİNDE SODA MİKTARI BİRAZ FAZLA BİR ARADADA BENDEKİNİ DENEYİN İSTERSENİZ
Bağlantı »
Konu: merhaba..
bayramın kutlu olsun.. nice bayramlarda görüşmek dileğiyle...
sevgiler...(tatlılar bizdeennn..)
Bağlantı »
Konu: hmm
ilk deneme ama süper görünüyor ellerine sağlık canım görüntü muhteşem
Bağlantı »
Konu: slm
Kekin görüntüsü cok güzel,tadida öyledir,simdiden bayramin mubarek olsun,iyi bayramlar
Bağlantı »
Konu: slm
tesekkurler EBRUcum
Bağlantı »
Konu: slm
Yelda'cım zorakide olsa görüntü güzel ellerine sağlık Ebru
Bağlantı »